image2 image3 image1

Ядовитые растения

Вам необходимо отличать ядовитые растения, чтобы избегать их (рис. 18). В особенности остерегайтесь болиголова и водяного (крапчатого) болиголова - эти растения относятся к смертельно опасным.

Водяной (крапчатый) болиголов (7). Описание: стебли с красными или пурпурными пятнами, мясистая, разветвленная корневая часть (9), зазубренные листья, сгруппи­рованные по два-три, соцветия небольших белых цветков. Ареал: встречается вблизи водоемов в умеренном поясе по всему миру. Запах: сильный неприятный. Смертельно ядовит. 

Болиголов. Описание: в высоту до 2 метров, ветвистый, тонкие ветви с красными или пурпурными крапинами, сильно зазубренные листья, изнаночная сторона их заметно светлее лицевой. Плотные соцветия крохотных белых цветков на белых цветоножках. Ареал: травянистые луга, пустоши в умеренном поясе по всему миру. Запах: слабый неприятный. Смертельно ядовит.

Ядовитый плющ. Описание: трезубые листья, сильно разнящиеся по размеру, зеленовато-белые цветы и белесые ягоды (контактный яд). Ареал: лесные массивы Североамериканского континента. 

Ядовитые растения

Воронец (7). Описание: листья сложные, состоящие из нескольких зазубренных по краям частей. Небольшие белого цвета соцветия на кончиках побегов, ягоды черного или белого цвета. Ареал: лесные массивы.

Ядовитый сумах. Описание: гладкие овальной формы листья, расположенные симметрично относительно стеблей, гладкая кора, покрытая темными пятнами, группы белесых ягод (контактный яд). Ареал: болотистые равнины юго-восточной части Северо американского континента. 

Шестолист (5). Описание: длинные плоские ножевидные листья, соцветия небольших зеленовато‒белых цветков с шестью лепестками. Ареал: травянистые, каменистые и лесистые местности Североамериканского континента. Смертельно ядовит. 

Шипастое яблоко, или сорняк джимсона (5). Описание: листья овальной формы, зазубренные по краям, одиночные большие цветы белого цвета, по форме напомина­ющие тромбон. Круглые плоды, покрытые колючками. Запах: пахнет тухлятиной. Смертельно ядовит.

Наперстянка. Описание: мясистые листья, увенчанные трубчатыми отростками-цветками в форме пики красного, желтого или пурпурного цвета. Ареал: пустоши умеренного климатического пояса по всему миру. Сильно ядовита. 

Аконит (борец) (4). Описание: множество сильно сегментированных зазубренных листьев в форме веера. Покрытые волосками воронкообразные цветы пурпурно-синего или желтого цвета. Ареал: тенистые леса в теплом климатическом поясе. Сильно ядовит. 

Белладонна. Описание: овальные листья, красно‒пурпурные или белесые мелкие цветы в форме колокольчика, глянцевито-черные ягоды. Ареал: лесные массивы и степи Европы. Сильно ядовита. 

Лютик (2). Описание: глянцевитые, будто с восковым налетом, мелкие желтые цветы с пятью или более перекрывающими друг друга лепестками. Ареал: умеренный и субарктический климатические пояса. Может вызвать сильное расстройство или воспаление пищеварительного тракта. 

Люпины (6). Описание: небольшие листья удлиненной овальной формы, сгруппированные в веера или подобно спицам колеса. Соцветия мелких цветов могут быть синего, фиолетового, иногда пурпурного, белого или желтого цвета. Ареал: пустоши, луга и травянистые равнины умеренного климатического пояса. Смертельно ядовиты.

Астрагал, или ядовитая вика. Описание: большое количество маленьких остроконечных листьев, сгруппированных по два симметрично относительно стебля. Остро­конечные хорошо заметные соцветия мелких цветков с пятью острыми лепестками желтовато-белого, розоватого, пурпурного или ярко-алого цвета. Ареал: низменные и альпийские луга. Очень ядовит. 

Живокость (Шпорник). Описание: листья удлиненные, сгруппированы подобно спицам колеса. Цветы темно-бордовые или темно-синие. Ареал: торфяники и болота. Очень ядовита. 

Белена. Описание: стебли покрыты жесткими волосками-шипами, листья овальной формы, с зазубренными краями. Цветы мясистые, синюшно-пурпурного цвета. Ареал: пустоши, часто встречается у морского побережья. Запах: неприятный, легко различимый. Смертельно ядовита. 

Пасленовые ягоды (плоды картофеля) (8). Описание: круглые ягоды цветом от зеленого до черного, редко красные, желтые или белесые, с большим количеством мелких косточек. Растут на кустах картофеля и других пасленовых. Кусты густые, листья удлиненные, остроконечные. ИЗБЕГАТЬ (могут вызвать серьезное расстройство ­желудка. ‒ Перев.). 

 ВНИМАНИЕ! К грибам запрещается применять вкусовой тест. Ядовитые грибы столь же приятны на вкус, как и съедобные, а симптомы отравления могут проявиться далеко не сразу - через несколько часов после употребления грибов. Токсины, содержащиеся в грибах, не имеют противоядия, поэтому перед употреблением их в пищу либо точно определите их съедобность, либо вообще откажитесь от грибного меню.