image2 image3 image1

Ядовитые грибы

Ниже перечисленные грибы смертельно ядовиты (рис. 20), есть их нельзя ни в коем случае.

Желтый мухомор. Описание: имеет ярко-желтую шляпку, на сломе или срезе выступает желтый сок. Запах: пахнет карболкой. Избегать. 

Белый мухомор (7). Описание: гриб целиком белый, с большой грибницей, ножка толстая, шляпка диаметром до 12 см. Запах: нездоровый сладкий. Смертельно ядовит.

Бледная поганка (2). Описание: шляпка зеленовато-оливкового цвета, в диаметре достигает 12 см, ножка палевая, большая грибница (3 и 4), белые пластинки и мякоть. Смертельно ядовита. 

Красный мухомор (5). Описание: ярко-красная шляпка, покрытая белыми пятнышками, толстая ножка, большая грибница (6-9). Шляпка может быть диаметром до 25 см. Смертельно ядовит. 

Пантерный мухомор (10). Описание: коричневатая шляпка, покрытая белыми пятнышками или наростами, диаметром до 8 см. Белые пластинки и два-три колечка вокруг ножки над грибницей. Смертельно ядовит. 

Энтолома свинцовая. Описание: неяркая, серовато-белая окраска, плоская шляпка с загнутыми вверх краями, диаметр шляпки до 15 см. Желтоватая бахрома вокруг ножки, упругая белая мякоть, на сломе быстро краснеющая. Запах: пахнет горьким миндалем и редисом. Смертельно ядовита. 

Ядовитые грибы

 (Многие съедобные грибы имеют своих ядовитых двойников, например, существуют ложные белые грибы, ложные подосиновики, ложные маслята и т. п. Ядовитый гриб можно отличить от его съедобного «двойника» по следующим признакам: практически все ядовитые грибы - пластинчатые; мякоть гриба на срезе или сломе быстро краснеет; (ядовитые грибы имеют кольца вокруг ножки над грибницей или белую бахрому-«юбку» вокруг ножки. -Перев.)